太重口味了！她小吃店點菜「驚見豬菊花肉麵」羞紅臉問：誰敢吃 下秒老饕笑噴解惑「是最頂級食材」
台灣小吃名揚國際，五花八門的美食讓許多遊客讚不絕口，其中更有不少老饕客才明白的口袋好滋味！對此，近日就有位女網友透過臉書社團《爆廢公社》透露，自己在店麵的菜單上看見了讓她忍不住羞紅臉的品項「豬菊花肉」，於是趕緊詢問廣大網友，「這真的是『豬菊花的肉』嗎？你敢點來吃嗎？」
示意圖，來源：網路
從這位女網友所分享的貼文中，還附上了一張麵店菜單的照片，並特地用紅圈標記「豬菊花肉麵」的品名，由於名稱實在太害羞了，讓她沒敢向老闆詢問心中的好奇：「好想問老闆，這真的是豬的菊花肉嗎？」而這則貼文曝光後，馬上就讓網友們紛紛笑噴，熱烈留言討論：「這絕對是重口味的！」、「一隻豬一個菊花，稀有，90元不貴」、「豬沒有一個地方不能吃的」、「印刷廠故意搞客戶的吧？應該是梅花肉！」
圖片來源：爆廢公社
好在馬上就有饕客現身為大家解惑，指出：「此菊花非比菊花，並不是豬的屁眼肉，而是豬臉頰肉，也就是小吃店常見的『嘴邊肉』，是因為紋路看起來像菊花，才會被稱為菊花肉！」、「豬臉頰肉，表面薄膜修掉後切片，簡單的燒烤後加上鹽跟黑胡椒粒就是人間美味！」、「好吃…超級貴，根本滷味的頂級食材」、「是豬臉臉附近的肉」、「菊花肉好吃，那是嘴邊肉一種」。
示意圖，來源：TVBS
除此之外，也有專業級的饕客為大家點出，小吃店中常讓人摸不著頭緒的菜名，如「老鼠肉」則是豬後腿肉的內部，因為是一小塊幾乎無油脂的瘦肉，由於外型像似老鼠而得名！至於真正的肛門肉，則是大家常聽到的「大腸頭」！
圖片來源：天下雜誌