黃麴黴菌「是砒霜的70倍」小心吃下肚!專家提醒「米飯、筷子都要注意」吞1毫克就危險

3、沒洗乾淨的筷子

一旦食物殘渣卡在筷子縫隙中,日復一日就容易累積生成黴菌,尤其掉漆的木筷、裸筷都是高危險群之一,要記得定期更換這類的餐具,或是選擇「鐵筷子」降低出現裂痕的風險。

圖片來源:ETtoday健康雲

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如果還是擔心在日常生活中,會不小心將黴菌吃下肚,中國醫外科醫師「趙建軍」建議,平時可以多多攝取綠葉蔬菜,利用葉綠素來阻止黃麴毒素的吸收,替肝臟多一層把關,杜絕疾病找上門!

圖片來源:自由時報


竟然只要1毫克就會對健康產生危害!魔鬼果然藏在細節中,大家可要記得維持良好居家衛生和健康的飲食唷~


資料參考:《聯合新聞網》


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